Как приготовить постный соус без яиц: быстрый рецепт знает не каждый кулинар

16.03.2023 10:49
Обновлено: 06.04.2023 23:48

Такой соус прекрасно подойдет для тех, кто не кушает яйца.

Он натуральный, полезный и готовится всего за 5 минут.

Ингредиенты

Для приготовления соуса понадобятся следующие ингредиенты:

  • полстакана пшеничной муки,
  • 1.5 стак. воды,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • 2 ст. ложки сока лимона,
  • 2 ст. ложки горчицы,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 1 ч. ложка сахарного песка.

Способ приготовления

И так, приступим:

1. В просеянную муку добавьте полстакана воды. Хорошенько перемешайте до однородного состояния.

лимоны
Фото: Pixabay

2. Добавьте остальную воду и еще раз перемешайте.

3. Поставьте емкость на огонь, постоянно помешивая массу. Доведите до кипения.

4. Дайте массе немного остыть.

5. Оставшиеся ингредиенты поместите в блендер и взбейте до однородного состояния.

6. Добавляйте малыми частями мучную массу, не прекращая взбивать.

7. Натуральный соус готов. Его можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Приятного аппетита!
 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления
Все новости