Такие конфеты подойдут людям, ведущим здоровый образ жизни. Они очень вкусные и полезные.
Ингредиенты
Для приготовления конфет на 4 порции понадобится следующее:
- 400 гр фиников,
- 5-7 шт кумквата,
- 60 гр семени льна,
- 1 столовая ложка корицы.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Подсушите в духовке льняные семечки и измельчите в блендере. Должна получиться грубая крошка. Две трети крошки отсыпьте, а остальное смолите в тонкую муку.
3. Возьмите финики и удалите косточки.
4. Положите финики в кипяток на 10 минут, а затем слейте жидкость. Обдайте кипятком повторно.
5. Финики прокрутите через мясорубку.
6. Возьмите кумкваты и снимите с них цедру.
7. Соедините финиковое пюре с льняной крошкой и цедрой.
8. Молотую корицу смешайте с льняной мукой.
9. Сформируйте конфеты из финиковой массы и обваляйте их в панировке из корицы и льна.
10. Конфеты отправьте в холодильник. Они должны полностью застыть.
Теперь можно насладиться вкусом полезных конфет.
Приятного аппетита!
