Если вы хотите порадовать себя вкусным блюдом, то пирог с курицей обязательно решит эту задачу.
Он подойдет в качестве самостоятельного блюда или закуски. Готовится пирог всего за полчаса.
Ингредиенты
Для приготовления пирога с курицей вам понадобится набор продуктов:
- 2 стакана муки,
- 200 гр. твердого сыра,
- 1 стакан кефира,
- 400 гр. отварной курицы,
- зелень по вкусу,
- 100 мл растительного масла,
- 1 ч. л. соли,
- 1,5 ч. л. разрыхлителя.
Способ приготовления
Если вы сходили в магазин, купили там нужные продукты, то можно приступить к приготовлению блюда:
1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем.
2. Добавьте туда тертый сыр и кефир.
3. Замесите тесто. Оно должно получиться однородным.
4. Готовое тесто разделите на 4 кусочка. Каждую часть раскатайте, а затем положите в центр начинку из отварного мяса и зелени.
5. Прижмите края теста, чтобы начинка оказалась внутри.
6. Раскатайте тесто с помощью скалки.
7. Плоские лепешки обжарьте на сковороде с добавлением масла.
8. По желанию можно полить блюдо растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
