Если вы соскучились по оладьям, то самое время надеть фартук и приступить к реализации желаемого.
Оладьи, приготовленные по данному рецепту, получаются нежными, пышными, как у бабушки в детстве.
Ингредиенты
Для приготовления оладий:
- полстакана сметаны,
- 1 стакан муки,
- 2 яйца,
- 1 щепотка соли,
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соды,
- 2 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления
Если вы купили и разложили на поверхности нужные продукты, тогда стоит приступить к готовке:
1. В емкость положите сметану, сахарный песок, соль, яйца. Хорошенько взбейте с помощью венчика.
2. Отправьте соду, а затем размешайте.
3. Просейте муку, после чего добавьте в тесто.
4. Дайте тесту постоять 10 минут.
5. Начните готовить оладьи на сковороде с добавлением масла.
6. Блины готовы! К ним можно подать фрукты, варенье или сгущенное молоко. Если вы нальете в чашку ароматный чай и попробуете приготовленное блюдо, то вкусовое удовольствие вам гарантировано!
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
