Не знаете, что приготовить на завтрак? Оладьи на ряженке – хороший вариант, который обязательно порадует всех членов семьи.
Блюдо готовится быстро, легко и не потребует от вас большого количества ингредиентов.
Ингредиенты
Для приготовления оладий вам понадобится следующий набор продуктов:
- 2 яйца,
- 220 грамм муки,
- 0,5 ч. л. соли,
- 1 ч. ложка соды,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- 3 ст. ложки сахарного песка,
- 3-4 ст. л. растительного масла,
- 500 грамм ряженки.
Способ приготовления
После того, как вы купили и подготовили нужные продукты, можно смело приступить к приготовлению оладий:
1. Добавьте в емкость просеянную муку.
2. Туда же отправьте соль, соду, ванильный сахар и сахарный песок.
3. Возьмите другую миску. Взбейте там яйца с ряженкой.
4. Не прекращая взбивать, введите в жидкую смесь сухую.
5. Добавьте в тесто небольшое количество растительного масла.
6. Начните обжаривать оладьи с двух сторон до появления золотистости.
Оладьи можно подавать со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
