Иногда хочется побаловать себя вкусным пирогом. Манник на сметане – прекрасное решение.
Он готовится не больше часа, его текстура получается нежной.
Ингредиенты
Для приготовления манника на сметане вам понадобится следующее:
- 1 стакан манной крупы,
- 120 гр. сметаны,
- 250 гр. творога,
- 2 яйца,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 пакетик ванили или ванильного сахара.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. В емкости соедините манную крупу с сахарным песком, творогом, сметаной.
2. Добавьте яичные желтки, ванилин и разрыхлитель.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Яичные белки взбейте с помощью миксера. Должна появиться устойчивая пена. Отправьте к остальным ингредиентам.
5. Готовое тесто переместите в чашу мультиварки, смазанную маслом. Включите режим "Выпечка". Готовьте 50 минут.
6. Манник готов! Он прекрасно сочетается с чаем, компотом.
Приятного наслаждения!
Автор: Екатерина Стрельцова