Бываю моменты, когда хочется удивить себя и своих детей необычным напитком.
Лимонно-ячменный напиток прекрасно справится с этой задачей. Он вкусный, полезный и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- 2 лимона,
- 50 г тростникового сахара,
- 125 г перловой крупы.
Способ приготовления
После того, как вы купили в магазине нужные продукты, можно смело приступить к приготовлению лимонно-ячменного напитка:
1. Натрите лимон на крупную терку. Его цедру поместите в емкость. Туда же добавьте сахарный песок.
2. Перловую крупу промойте. Переложите ее к цедре. Залейте 1,2 л горячей воды.
3. Перемешайте. Дайте напитку немного остыть.
4. Из лимона выжмите сок. Перелейте его в остывшую массу.
5. Процедите через сито. Поставьте в холодильник.
6. Холодный напиток разлейте по красивым стаканам.
Приятного наслаждения!
Автор: Екатерина Стрельцова
