Если в вашем доме закончился хлеб, то можно приготовить вместо него вкусные лепешки.
Они потребуют от вас небольшое количество доступных продуктов и немного времени – всего 15 минут.
Ингредиенты
Для приготовления лепешек вам понадобится следующее:
- 110 мл кефира,
- щепотка соли,
- 1 яйцо,
- щепотка соды,
- 300 гр. муки.
Способ приготовления
Итак, вы готовы к созданию вкусных лепешек? Тогда надевайте фартук и начнем:
1. В глубокую емкость отправьте яйцо, соль.
2. Добавьте теплый кефир, соду.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Отправьте просеянную муку.
5. Замесите тесто.
6. Слепите лепешки, а затем обжарьте на сковороде.
7. Блюдо готово!
Лепешки прекрасно подходят к супу, сочетаются с овощами и сыром. Кроме того, их можно кушать с намазкой в сочетании с горячим чаем.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
