Если вам нравится постная выпечка, то данный рецепт – точно для вас.
Кокосовое печенье получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
Для приготовления кокосового печенья вам понадобятся следующие продукты:
- 100 гр. кокосовой стружки,
- 90 гр. муки,
- 50 мл. растительного масла,
- 15 мл. воды,
- 80 гр. сахарного песка,
- 1 банан.
Способ приготовления
Итак, приступим к готовке:
1. В емкости разомните банан с помощью вилки.
2. Отправьте туда сахарный песок, воду и масло.
3. Хорошенько перемешайте, после чего отправьте к массе муку и кокосовую стружку.
4. Снова перемешайте.
5. Из теста сделайте маленькие шарики, а затем придайте им форму печенья. Переместите их на противень.
6. Заготовки отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Постная выпечка готова!
Можно насладиться приятным вкусом печенья. Оно прекрасно сочетается с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
