Иногда хочется удивить гостей необычным напитком.
Кофе с перцем – отличное решение.
Данный напиток полезен людям, стремящимся к похудению. Он также повышает работоспособность и ускоряет метаболизм.
Ингредиенты
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 ст л натурального кофе,
- 100 мл воды,
- 1 ч.л перца в виде горошка.
Способ приготовления:
1. Возьмите перец горошком и раздробите толчением.
Перец для напитка подойдет любой - от обычного душистого до сычуаньского. Можно также взять перец "Райские зёрна".
2. Возьмите зерна натуральной арабики. Их нужно смолоть в кофемолке.
3. Подготовьте необходимое количество свежемолотого кофе и влейте холодную воду. Поставьте на огонь.
4. Дождитесь, когда кофе закипит, и сразу добавьте толченый перец.
5. Хорошенько перемешайте и снимите с плиты.
6. Кофе перелейте в кофейную чашку, которую предварительно нужно обдать кипятком.
Сахар и молоко можно добавить по желанию.
Напиток готов. Приятного кофепития!