В холодное время не только снижаются защитные силы организма, но и ухудшается настроение.
Клюквейн поможет исправить ситуацию. Он принесет огромную пользу организму, подарит ощущение тепла и уюта.
Ингредиенты
Для приготовления согревающего напитка вам понадобится следующее:
- клюква – 1 стакан,
- вода -700 мл,
- яблоко – 1 штука,
- сахарный песок – 1,5 ст. л,
- коньяк – 3 ст. ложки,
- корицы – 0,5 ч. ложки,
- гвоздика – 1 бутон,
- цедра апельсина – по вкусу.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Разотрите клюкву с сахаром, а затем добавьте к ней сахарный песок, корицу, гвоздику.
2. Перемешайте, после чего залейте горячей водой.
3. Отправьте на маленький огонь.
4. Яблоко обработайте от загрязнений, косточек и плодоножки. Нарежьте его дольками, а затем отправьте к клюкве.
5. Положите цедру апельсина, а затем влейте коньяк.
6. Перемешайте.
7. Нагрейте, но не доводите до кипения.
8. Уберите с огня, после чего оставьте под крышкой на 10 минут.
Приятного наслаждения!
Автор: Екатерина Стрельцова
