Хотите порадовать своего мужчину вкусным и сытным блюдом? Тогда приготовьте говяжий стейк на сковороде.
Он готовится быстро, легко и не потребует от вас большого количества ингредиентов.
Ингредиенты
Для приготовления стейка вам понадобится следующий набор продуктов:
- 2 говяжьих стейка,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- несколько зубчиков чеснока,
- соль по вкусу,
- пару веточек розмарина или тимьяна.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Заранее прогрейте сковороду. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем.
2. Посолите, поперчите.
3. Мясо отправьте на разогретую сковороду. Начните жарить. На одну сторону уйдет около минуты.
4. Процедуру с обжариванием повторите еще несколько раз. Не забывайте переворачивать мясо через каждую минуту.
5. Продолжайте жарить, переворачивая, в общей сложности 4 минуты.
6. Влейте масло, добавьте чеснок и травы. Снова жарьте по 1 минуте с каждой стороны.
7. Уберите с огня. Оставьте стейки в покое на 5 минут.
8. Стейк готов!
Можно звать к столу вторую половинку! Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
