Всякая хозяйка стремится приготовить к новогоднему столу что-нибудь новенькое.
Предлагаем вам рецепт блюда, из разряда не банальных закусок, которое придется по нраву, как на вкус, так и по причине легкости приготовления, для чего понадобятся довольно простые ингредиенты.
Итак, на 500 гр. мясного фарша потребуются приправы из пряных трав, паприка, соль и перец по вкусу, 1 кг крупных шампиньонов с ровными и целыми шляпками, 100 гр. сыра и 20 мл растительного масла.
Сначала нужно приготовить начинку, для чего фарш нужно посолить, добавить в него перец, петрушку, приправы и все тщательно перемешать.
Затем нужно слепить из него шарики, одинакового размера.
После чего занимаемся грибами. Шампиньоны нужно помыть и удалить ножки.
Шляпки нужно выложить на смазанный маслом противень, и поместить в них подготовленные мясные шарики.
Перед тем, как отправить грибы в духовку, их нужно сбрызнуть небольшим количеством масла, после чего посыпать тертым сыром.
Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов и через 30 минут блюдо будет готово.
Приятного аппетита!
Фото: Pixabay
