Многие люди часто покупают в магазине гамбургеры, однако такая еда не всегда является полезной. Лучше приготовить данное блюдо из свежих продуктов дома.
Ингредиенты
Для приготовления домашних гамбургеров вам понадобится следующее:
- 150 г говядины,
- 30 г кетчупа,
- 1 булочка,
- 30 г красного лука,
- 1 помидор,
- 1 яйцо,
- 1 салат айсберг,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Прокрутите мясо через мясорубку. Добавьте соль, перец, а затем измельченный лук и кетчуп. Перемешайте.
2. Отбейте котлету, а затем обжарьте на сковороде.
3. Приготовьте глазунью из одного яйца. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разрежьте булочку пополам, слегка обжарьте, а затем намажьте любым соусом.
5. На булочку положите лист салат, затем – кружочек помидора, сверху – мясо и глазунью.
6. Рядом положите вторую часть булки и луковые кольца.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
