Иногда возникает желание похрустеть чипсами вместе с друзьями у телевизора.
Совсем не обязательно бежать за закуской в магазин. Можно приготовить ее в домашних условиях.
Рецепт отличается своей простотой и замечательным вкусом. Кроме этого, такие чипсы не будут содержать вредных добавок.
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 тортильи,
- 1 яйцо куриное,
- 1 ст. ложка сметаны,
- 50 грамм сыра Чеддер,
- щепотка молотой паприки,
- щепотка копченой паприки,
- соль морская по вкусу.
Способ приготовления:
1. Берем цельнозерновую тортилью и разрезаем ее пополам. Для этого можно использовать нож для пиццы.
2. Затем складываем половинки лепешек друг на друга и нарезаем небольшие треугольники.
3. После этого раскладываем чипсы на противень, застеленный пергаментом.
4. Взбиваем яйцо со сметаной. Туда же добавляем молотую паприку. Смазываем чипсы этой смесью.
5. Берем сыр и натираем его на терке. Посыпаем им чипсы и запекаем в разогретой до 240 градусов духовке на 5-7 минут.
6. Готовые чипсы остужаем, присыпаем солью, копченой паприкой.
Подавать чипсы можно в качестве холодной закуски.
Приятного аппетита.
