Как приготовить "Чай масала": рецепт согревающего пряного напитка знают не все

16.02.2023 08:39
Обновлено: 06.04.2023 13:16

Данный напиток согреет в холодную зиму. Он порадует вас пряным, пикантным вкусом.

"Чай масала" готовится легко и просто.

Ингредиенты

Для приготовления согревающего напитка на 4 порции понадобится следующее:

  • 2 ст. л. чая,
  • 200 мл молока,
  • 3 кардамона,
  • 1 ст. л. мускатного ореха,
  • 2 палочки корицы,
  • 1 шт. бадьяна,
  • 5-7 нитей шафрана,
  • тростниковый сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Разотрите все специи в ступке.

блюдце
Фото: Pixabay

3. Заварите черный чай. Жидкость должна иметь температуру 90-95 градусов.

4. В заварку отправьте молоко, растертые специи.

5. Все это поставьте на маленький огонь. Через 5 минут уберите с плиты.

6. Дайте чаю немного настояться.

7. Разлейте по чашкам.

8. Добавьте сахар по вкусу.

9. Можно украсить взбитой молочной пенкой.

10. Теперь пора насладиться ароматным напитком.

Приятного наслаждения!
 

Екатерина Стрельцова Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления:
Все новости