Клубничный компот – вкусный и полезный напиток, его стоит употреблять регулярно, особенно зимой, когда витаминов в организме не хватает.
Чтобы приготовить клубничный компот дома, не нужно обладать особыми кулинарными навыками.
Достаточно ознакомиться с простым рецептом, который мы приводим ниже.
Приготовление клубничного компота
Понадобятся ингредиенты:
- клубника – 3 стакана;
- сахар – 200-250 г;
- вода – 3 литра.
Промойте клубнику холодной водой, используя дуршлаг, избавьте ее от плодоножек и мусора.
Засыпьте чистую клубнику в кастрюлю объемом 3,5 литра, добавьте воды.
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте его ложкой с длинной ручкой – так вы минимизируете риск ошпариться горячим паром.
Варите в течение 7-10 минут, после чего выключите плиту и накройте кастрюлю крышкой, дайте остыть в естественных условиях.
Клубничный компот готов!
