Если вам надоели салаты с майонезом и хочется чего-то полезного и легкого, то вариант данной заправки – то, что вам нужно!
Апельсиновая заправка готовится легко и просто, всего за пять минут. Она сделает вкус блюда более интересным.
Ингредиенты
Для приготовления заправки для салата вам понадобится следующее:
- 60 мл апельсинового сока,
- 3 ст. л. красного винного уксуса,
- 2 ч. л. меда,
- 1,5 ч. л. французской горчицы с зернами,
- 1 ст. л. оливкового масла.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Апельсин разрежьте пополам, а затем выдавите из него сок.
2. В полученный сок добавьте мед, масло, уксус и горчицу.
3. Перемешайте.
4. Заправка готова. Переложите ее в банку с крышкой.
5. Уберите в холодильник.
Такая заправка подойдет для салатов из мяса, овощей и рыбы. Кроме этого, ее можно использовать в качестве маринада.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
