Здоровое питание — это не только форма работы над телом, но прежде всего над настроением.
Диетологи обнаружили 5 ингредиентов пищи, которые эффективно стимулируют настроение. Есть ли они в вашем рационе?
Что ж, еда часто становится для нас заменой счастья. Однако больше всего это связано с мороженым, съеденным прямо из упаковки, или плиткой шоколада. Если это работает для вас, в здоровых пропорциях — отлично! Интересно, что существует множество других продуктов, повышающих настроение, которые подтверждены научными данными. Некоторые из них:
1. Авокадо
Авокадо является одним из лучших источников тирозина, благодаря которому в организме вырабатывается дофамин — знаменитый гормон счастья. Он также помогает уменьшить количество аминокислот, связанных с появлением тревоги и депрессии, что связано с наличием витамина В, полезного не только для беременных женщин.
Фрукт также содержит гораздо больше фолиевой кислоты, чем любой другой компонент на наших тарелках. Авокадо также богат кислотами омега-3, которые ассоциируются, среди прочего, с улучшенным зрением и усиленной работой сердца.
2. Лосось
Здоровые жиры также содержатся в рыбе. Лосось является отличным источником этих жиров, который поддерживает производство как дофамина, так и серотонина. Он также содержит витамины группы В, витамины А, Е и D, а также кальций, фосфор, калий и йод. Последнее помогает регулировать работу гормональной системы, что существенно влияет на наши чувства.
3. Здоровые углеводы
Прекрасным дополнением к сёмге, станет порция коричневого риса или, например, пшена. Исследования показали, что углеводы связаны с выработкой уже упомянутого серотонина, естественного стабилизатора настроения.
4. Темный шоколад
Кто ж его не любит? И, это правильно. Темный шоколад помогает снизить гормоны стресса, в том числе кортизол. Помогает также снизить показатели артериального давления, что является крайне распространенным явлением в современном, неспокойном мире и связано с возросшим риском возникновения нарушений сердечно-сосудистой системы.
Некоторые исследования показали, что у мужчин, которые ели темный шоколад и два часа спустя пережили стрессовую ситуацию, уровень гормонов стресса был значительно ниже по сравнению с группой плацебо.
5. Бананы
Они не только вкусные и сытные, но и полезные. Они являются богатым источником аминокислоты триптофана, которую организм использует для производства серотонина. Важно, что они содержат большое количество калия. Это чрезвычайно важный ингредиент, особенно для людей, борющихся с гипертонией. Бананы также снижают холестерин.
Стоит потянуться за этим фруктом, также если у вас проблемы с пищеварительной системой. Они помогают при расстройстве желудка и метеоризме, а некоторые исследования показывают их благотворное влияние в борьбе с язвами желудка.
Фото: Pixabay
