Если вы любитель овощей и хотите улучшить вкус блюда, то обратите внимание на ряд специй.
Они превратят рагу в настоящий шедевр.
О том, какие специи идеально подходят для овощных блюд, вам расскажет эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Кардамон
Стручок кардамона добавит блюду более выраженный аромат и насыщенный вкус.
Копченая соль
Если использовать копченую соль вместо обычного варианта, то пища приобретет приятный аромат дымка.
Укроп
Если вы хотите добавить блюду нотку свежести, то укроп прекрасно с этим справится. Он преобразит пищу из картофеля, моркови.
Семена горчицы
Любители острого вкуса наверняка оценят семена горчицы. Они способны преобразовать блюдо, добавить приятный хруст.
Теперь вы знаете, какие специи хорошо сочетаются с овощным рагу.
Ранее мы рассказывали о приготовлении пирога с капустой.
Автор: Екатерина Стрельцова
