Детям понравится": как приготовить пирог с заварным кремом

09.11.2023 07:36
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Данный вариант десерта является легким. С ним справятся даже начинающие хозяйки.

Пирог получается гармоничным по вкусу. Он порадует вас в обычный или праздничный день.

Ингредиенты

Для приготовления открытого пирога вам понадобится следующий список продуктов:

  • 2 яйца,
  • 3 стакана молока,
  • 130 гр. сливочного масла,
  • 2 стакана просеянной муки,
  • 1,5 стакана сахарного песка,
  • 2 ч. л. кукурузного крахмала,
  • 1 ч. л. ванильного экстракта,
  • 2 щепотки соли,
  • 2 ч. л. корицы.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В комбайн отправьте 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахарного песка, щепотку соли и сливочное масло в количестве 115 грамм. Хорошенько взбейте до получения крошки.

яйца
Фото: ТУТ НЬЮС

2. Полученное тесто переместите в форму и разровняйте, создав бортики. Затем отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

3. Пока тесто готовится, займитесь кремом. В маленькой кастрюле начните варить молоко со сливочным маслом.

4. В другой миске соедините муку, ¾ стакана сахара, ваниль, крахмал, яйца, щепотку соли. Хорошенько взбейте до однородности.

5. Смесь из яиц переместите к массе из молока. Начните варить, постоянно помешивая.

6. После получения густой текстуры уберите с плиты и начните взбивать пару минут.

7. Смажьте кремом песочную основу и отправьте в холодильник. Не забудьте посыпать корицей.

Приятного аппетита!
 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления
Все новости