Признайтесь, что когда вы только узнали про авокадо, не могли понять фрукт это или овощ.
Более того, человечество долгое время считало его орехом. Но с биологической точки зрения авокадо это фрукт.
Первые упоминания о нем относятся к 3000 до н. э. В ту пору ацтеки называли авокадо «лесное масло».
Этот фрукт был очень популярен в Южной Америке, ведь он обладает множеством целебных свойств. Испанские конкистадоры поразились широтой возможности применения авокадо.
В плоде и косточке авокадо содержатся различные витамины, фолиевая кислота, медь, калий и другие полезные вещества. Лидером по его производству является Мексика.
Давайте рассмотрим, что же вам может дать авокадо и стоит ли его внести в свой рацион.
Полезные свойства авокадо
Благодаря содержанию множества питательных веществ авокадо является очень сытным продуктом. Вместе с тем его плоды частые гости многих диет, потому что содержащиеся в них кислоты помогут вам нормализовать свой вес.
Природа сделала плод авокадо настоящей кладезю витаминов. Он содержит витамины почти всех групп и множество полезных веществ, кислот, антиоксидантов и другого.
Людям, страдающим заболеваниями суставов, авокадо поможет снять воспаления, и притупить боль. К тому же мякоть авокадо обладает увлажняющими и антисептическими свойствами, что позволяет использовать его при создании косметических средств.
Содержание в этом растении питательных веществ позволяют употребляющим его людям продлить молодость и омолаживать внешность.
При употреблении авокадо из организма выводятся шлаки и токсины, а также понижается уровень холестерина.
Фолиевые кислоты и витамин B6 делают авокадо весьма полезным для женщин, ожидающих детей.
Масло, выжатое из авокадо, не содержит в себе вредных веществ. К тому же отмечается его необычайный вкус, мягкость и сочетаемость с разными продуктами.
Постоянное употребление авокадо стабилизирует в крови уровень сахара, вследствие чего снижаются шансы заполучить диабет.
Авокадо обладает слабительным эффектом и поможет при возникновении запоров и сбоев пищеварительного тракта. Употребление в пищу плодов авокадо помогает укрепить кости и зубы, так как фрукт содержит множество кальция и фосфора.\
Кроме того, фосфор позволяет усилить умственную активность. Авокадо содержит полезные антиоксиданты, предотвращающие слепоту и укрепляющие зрение.
Ранее мы рассказывали о том, что делать, если дрожжевое тесто не поднимается.
Автор: Валерия Кистерная
