Разгоняет метаболизм, улучшает зрение, состояние кожи, волос, ногтей и даже способен помочь в решении сложных задач.
Все это о морковном соке. Всего стакан напитка в день может стать началом больших перемен в жизни.
Никто не будет спорить, что морковный сок, как и многие напитки из овощей и фруктов, полезен. Но какая конкретная польза от морковного сока? «ТУТ НОВОСТИ» собрали 7 ключевых фактов.
Наполняет энергией
Кофе и крепкий чай могут зарядить энергией. Но эффект неоднозначный: сначала прилив сил, а потом ощутимый упадок.
Морковный сок – отличная альтернатива не только для тех, кто хочет отказаться от сахара. Это хорошая замена кофе и чаю.
Высокое содержание пищевых волокон позволяет регулировать уровень сахара в крови.
Клетчатка притормаживает скорость всасывания сахара, благодаря чему нет «рывков» между бодростью и спадом энергии.
Предотвращает рак
В данном случае работают бета-каротин и фалькаринол. На эту тему проводились исследования, которые установили факт: люди, которые регулярно едят морковь, имеют меньше шансов столкнуться с некоторыми видами онкозаболеваний.
Помогает пищеварению
Клетчатка обеспечивает стабильную работу желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна сохраняют здоровье пищеварительной системы.
Польза для кожи
В данном случае тоже есть положительный эффект от бета-каротина. Он защищает кожу изнутри, а также придает ей здоровое сияние.
Поддерживает остроту зрения
Если в организме много бета-каротина, то он может преобразоваться в витамин A. Он важен для сохранения хорошего зрения и защиты от возрастных изменений.
Богат антиоксидантами
Бета-каротин оберегает клетки от повреждений и участвует в нормализации общего самочувствия. Морковный сок в числе лидеров по количеству антиоксидантов.
Укрепляет иммунитет
Напиток содержит немало витамина C. Поэтому морковный сок еще является естественной поддержкой иммунной системы, которая в определенные периоды года едва ли не каждый день проверяется на прочность.
Ранее «ТУТ НОВОСТИ» называли основные причины начать пить лимонную воду по утрам.
Автор: Дмитрий Бобров
