Орехи богаты витаминами, минералами и здоровыми жирами.
Однако некоторые из них могут быть опасными для здоровья, если их употреблять, не соблюдая правила.
Какие орехи наиболее опасны для здоровья в беседе с изданием «Живая Кубань» рассказала диетолог Мария Шубина.
Один из самых распространенных орехов, но он может быть опасен из-за содержания афлатоксина. Токсин вырабатывается плесневыми грибами, часто поражающими арахис.
Аффлатоксин ослабляет иммунную систему и увеличивает риски поражения организма инфекциями.
Употребление арахиса в больших количествах может также привести к задержке развития у детей.
Миндаль является одним из самых распространенных аллергенов среди орехов.
Люди с аллергией на орехи могут столкнуться с отеками и затрудненным дыханием при употреблении миндаля.
Макадамия содержит много жиров и калорий. Чрезмерное его употребление может привести к набору веса и нарушениям обмена веществ.
Грецкие орехи, кешью и фундук являются лучшим выбором для поддержания здоровья.
Они помогают поддерживать работу сердца, улучшают мозговую деятельность и укрепляют иммунитет.
Эксперт констатировала, что максимальную пользу организму принесете правильный выбор орехов.