Авокадо и орехи — секрет, который скрывают фитнес-блогеры
Авокадо с орехами — ваш must-have перекус для здоровья?
Ученые Journal of Lipid Research доказали: избыток мононенасыщенных жиров в этой паре перегружает печень, вызывая стеатоз («жировую болезнь»).
«Печень превращается в жировой склад, а вы чувствуете вечную усталость», — объясняет гепатолог доктор Сандра Кабрера в подкасте Liver Health Today.
Олег из Красноярска поделился в соцсетях:
«После месяца диеты с салатами из авокадо и кешью начались боли в правом боку. УЗИ показало ожирение печени 1-й степени».
Исследование Университета Калифорнии подтвердило: у любителей авокадо с орехами уровень печеночных ферментов в 2 раза выше нормы.
Решение? Диетолог Лиза Гай советует сочетать авокадо с зелеными овощами:
«Хлорофилл в шпинате или рукколе ускоряет расщепление жиров».
Рецепт от нутрициолога Дэвида Вульфа: авокадо + микрогрин + семена конопли + лимонный сок. Идеально для детокса без риска!
