Эксперты рассказали о главной угрозе для любителей кофе
Эксперты рассказали об угрозе, которая может подорвать кофейный рынок.
Причина кроется не в засухе, которая разразилась в Бразилии летом 2021 года, а в проблемах с логистикой.
Бразилия признанный лидер по поставкам кофе на мировой рынок. Фермеры столкнулись с неурожаем, который был вызван погодными условиями.
Но государство заявило, что спрос покрыть все равно удастся, потому что в 2020-м, в результате хорошего урожая, удалось сделать значительные запасы.
Но рынок все равно может оказаться под угрозой из-за нехватки контейнеров для морских транспортировки. Кроме того, ощущается дефицит водителей.
Из-за этого Бразилия в 2021-м поставила 2,8 млн мешков кофе, что на 10% меньше, чем годом ранее, передает Bloomberg.
Испортить урожай в 2022 году могут зимние заморозки в Бразилии. Пока ситуация в целом складывается благоприятная. Ожидается хороший урожай арабики, чему поспособствовали обильные дожди.
Снижение урожайности отмечено не только в Бразилии, но и Колумбии, а также Вьетнаме. Рынок отреагировал остро, из-за чего цена на продукт взлетела на 80%.
