В процессе планирования дачных посадок необходимо учитывать отношения растений, поскольку одни из них помогают друг другу, а другие, напротив, вредят.
Согласно природному механизму каждое растение выделяет в почву определенные химические соединения защитного свойства.
Поэтому высадка из года в год овощей и зелени на одних и тех же местах проводит к тому, что растения чахнут, а урожайность снижается.
Это происходит по причине накопления защитных веществ, причиной которому является однообразие посадок, возникающее, если не менять их местами или не знать, какое влияние один вид оказывает на другой.
Кроме того, на грядках могут скапливаться возбудители болезней и вредители, питающиеся конкретным овощем.
Такое явление агрономы называют почвоутомлением. От него несложно избавиться путем смены места посадки, а освободившуюся грядку нужно занять культурой, которая не будет страдать от утомления, а, наоборот, давать урожай.
Картофель, томат и баклажаны являются родственниками, поэтому их нельзя сажать друг за другом во времени и располагать рядом в пространстве.
Для них лучшими предшественниками будут любая капуста и корнеплоды, такие как морковь, репа, редька, бобовые и репчатый лук. Картошку можно располагать на одном месте не более трех лет подряд.
Капуста, редис, репа, редька, дайкон, горчица – растения, относящиеся к семейству крестоцветных, поэтому соседствуют плохо.
Их место высадки лучше менять ежегодно, сажая после картофеля, томатов, перца, репчатого лука, гороха.
Огурцы каждый год требуют новое место и обычно дают отличный урожай после белокочанной или пекинской капусты.
Они не растут после пряных трав и рядом с ними. Также не следует располагать огурцы после кабачков.
Лук дает урожай на одном месте два или три года. И растет на грядке, где до него высаживались огурцы, кабачки, капуста, картофель, томаты.
Чеснок можно располагать на одной и той же грядке по два года с сохранением его урожайности. Он враждует с луком. А хорошо растет после огурцов, томатов, картофеля, любой капусты.
Свекла может занимать одну территорию три года, без смены посадочного места. Она предпочитает расти после кабачков, огурцов, капусты. Но плохо соседствует с мангольдом и шпинатом.
Морковь следует располагать не более двух лет на одной грядке. Она враждует с пастернаком и листовым салатом. Для нее идеальными предшественниками будут все виды капусты, бобовые, зелень, редька, репа, она дает высокий урожай на одной грядке с луком или петрушкой, но не любит укроп.
Клубника и земляника растут на одном месте по три или четыре года, потом их нужно пересаживать, таким образом, обновляя грядки.
Для высокой урожайности их, как правило, располагают после редиса, листового салата, шпината, укропа, гороха, моркови, лука, чеснока, сельдерея, любых цветов, в том числе, луковичных. Эти ягоды нельзя сажать после томатов, картофеля, болгарского перца, других пасленовых и огурцов в течение четырех-пяти лет.ог