Перец относится к пасленовые культурам, как томат и баклажан. Это вводит в заблуждение многих огородников, особенно начинающих.
Культуры одного вида, как правило, предпочитают одинаковый уход. Это и есть западня, в которую попадают многие дачники — подкармливают все эти растения одинаково.
Томаты и баклажаны хорошо растут в слегка кислой среде, но перцу нужна грядка, где земля имеет рН ближе к щелочному.
И даже если под перекопку вносился доломит или мел, то последующие подкормки закисляют почву.
Подкармливая перцы, следует избегать сульфатных удобрений. Это сульфат калия, сульфат магния и сульфат аммония. Именно сульфаты закисляют почву, что приводит к снижению урожайности перца. Растение затормаживается в развитии, сбрасывает цветы, а иногда и плоды.
Дачники зачастую списывают это на болезни или неблагоприятную погоду, но проблема в неправильно подобранном удобрении.
Если сульфаты под запретом, встает вопрос, чем их заменить, ведь для полноценного плодоношения растению необходим калий, магний и азот.
Сульфат аммония заменить проще всего. Вместо него используется мочевина. Она хоть и повышает показатели кислотности, но ее воздействие не так агрессивно, как у сульфатов.
Среди безопасных и эффективных калийных удобрений первое место занимает древесная зола. Для большинства это бесплатный продукт, который получается в результате использования печного отопления, сжигания веток на участке или вечерних посиделок у костра.
Для получения рабочего раствора, следует стакан золы залить 10-ю литрами воды и оставить на ночь. Полученным раствором поливать перцы раз в 10 дней. Кроме калия, зола содержит и другие макро и микроэлементы. И она имеет щелочную реакцию, что крайне важно для перцев.
Еще один вариант подкормок — использование настоя зеленой травы. Крапива и бобовые содержат большое количество азота, а магний есть в лебеде, свекла и мангольде.
Этими травами необходимо на треть наполнить емкость, залить водой и оставить на 7 дней в теплом месте. Чтобы связать азот, необходимо добавить кислоту. Это может быть щавель или лимонная кислота (1 ст. л. на 50 литров).
Для получения рабочего раствора в 10 литров воды добавляется 1 литр настоя. Под каждый куст вносится 1 литр полученного раствора.