Соль многие считают «белой смертью», поэтому стараются исключить ее из рациона.
Однако полностью убирать данный продукт из своей жизни нельзя, потому что он очень важен для организма человека.
Подробно о нехватке соли рассказала врач-диетолог Евгения Оганезова в беседе с изданием «Dоктор Питер».
По ее словам, соль является важным продуктом. Содержащиеся в ней ионы хлора являются важным компонентом желудочного сока. Ионы натрия участвуют в передаче нервных импульсов и сокращении мышц.
Поэтому, если соли в организме мало, то он начинает восполнять ее запасы самостоятельно. Для этого он разрушает мышцы и кости в организме человека.
Нехватка соли может привести к тому, что у человека начнет развиваться депрессия, проявятся различные нервные заболевания, а также нарушится работа кишечника.
Однако перебирать с солью также не стоит. По словам эксперта, нормой для человека является не более чайной ложки в день.
Также врач рассказала о том, какая соль наиболее полезна для организма.
Больше всего пользы и меньше всего вреда для организма оказывает гималайская соль и черная соль. Не менее полезна и морская соль.