Свои выводы специалисты опубликовали в журнале Appetite.
В ходе исследования психологи выделили три группы испытуемых: 70 человек придерживались системы интервального голодания в течении эксперимента, 48 человек в прошлом длительное время соблюдали такую диету, а 182 человека никогда не имели дела с интервальным голоданием.
Для получения данных, участники заполнили анкету, которая определяла наличие расстройств пищевого поведения и оценивала их импульсивность поведения.
Отмечается, что те, кто когда-либо следовал диете, связанной с интервальным голоданием, чаще сталкиваются с перееданием, чем люди, которые никогда ее не практиковали.