Если у молока истек срок годности, это вовсе не повод отчаиваться.
Помимо всем известных блинчиков, есть уйма других вариантов, как применить прокисший продукт.
Если прогреть 1,5-2 литра кислого молока на водяной бане, можно получить 200 - 400 граммов домашнего творога.
Вам останется только отделить сыворотку от творожной массы и подождать, пока стекут остатки жидкости.
Кислое молоко подойдет для маринования мяса не хуже, чем кефир.
Прокисшее молоко можно использовать для ухода за кожей. Оно обладает отшелушивающими свойствами и способствует образованию коллагена.
Кислое молоко не теряет своих полезных свойств, поэтому можно просто отдать его кошке или собаке.
Достаточно опустить серебряные столовые приборы в прокисшее молоко на полчаса, а затем промыть под водой, чтобы они снова засияли.
Ранее мы писали, какие блюда можно сделать из пропавшего творога.