Какие продукты повышают интеллект: способ прокачать свой мозг

Мозг нуждается в питательных веществах, как и сердце, легкие и мышцы.

Если регулярно потреблять продукты, стимулирующие выработку серого вещества, мышление будет эффективнее.

1. Продукты из твердой пшеницы

Мозгу нужна энергия. Способность к концентрации выше, когда есть достаточное и постоянное снабжение мозга глюкозой. Если утром и в течение дня есть мучное, тогда будут поддерживаться достаточные показатели сахара в крови, и внимательность будет высокой.

2. Рыбий жир

Кислоты Омега-3 присутствуют в рыбьем жире, в льняном и соевом масле, соевых бобах, семенах тыквы и масле грецкого ореха. Эти продукты помогают укрепить мозг, суставы, сердце. Рыбий жир богат ЭПК и ДГК (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами), что позволяет организму легко его усваивать.

Больше всего рыбьего жира в сельди, скумбрии, лососе, сардинах. Если в организме не хватает ДГК, высок риск заболеваний головного мозга и ухудшения памяти.

3. Черника

Регулярное употребление черники отдаляет деменцию.

4. Несколько помидоров в день

Ликопин - сильный антиоксидант, содержится в томатах. Он защищает от свободных радикалов, повреждающих клетки мозга, их накопление приводит к болезни Альцгеймера и деменции.

5. Ударная доза витаминов

Витамины B6, B12 помогают снизить содержание гомоцистеина в крови. Повышение гомоцистеина связано со снижением когнитивных функций, повышенным риском инсульта и болезнью Альцгеймера. Групповое изучение стариков с небольшими умственными патологиями обнаружило, что после 2 лет приема B6 и B12 их мозг ощутимо улучшился.

6. Черная смородина

Витамин С увеличивает интеллектуальную активность. Чёрная смородина - лидер по содержанию этого витамина.

7. Тыквенные семечки

Если съедать несколько тыквенных семечек в день, то пополняется запас цинка, положительно влияющего на память и мышление.

8. Брокколи

Брокколи — кладезь витамина К, улучшающего когнитивные функции и интеллект.

9. Листья шалфея

Шалфей повышает интеллект и улучшает память. Полезно включать в рацион свежий шалфей или эфирное масло.

10. Орехи

Орехи и семена богаты витамином Е, помогают предупредить ослабление когнитивных функций, в особенности у людей пенсионного возраста. Орехи - прекрасный источник токоферола ацетата (витамина Е) наряду с зелеными листовыми овощами, оливками, спаржей, коричневым рисом и яйцами.

• Новости по теме:
• лайфхак
• интеллект
• продукты питания
• советы
• употребление
• 12 Февраля 2023

---