Каждой хозяйке известно, что готовить еду в духовке быстро и удобно, поэтому и пользуются ею довольно часто. Однако и пачкается духовка очень сильно.
Начиная очищать духовку от жира и грязи, следует помнить некоторые правила:
1. Нельзя тереть внутренность духовки абразивами, даже содой нельзя.
2. Обязательно надевать резиновые перчатки.
3. Если на заднюю стенку нанесён специальный, на ощупь шероховатый, слой, то его нельзя сильно тереть.
Способ первый
Порядок действий:
Разогреть до 70 гр духовку.
Наполнить ёмкость водой, поставить её в духовку и довести до кипения (до 100 гр). После того как она нагреется, затем ее нужно отключить.
Необходимо вылить стакан спирта в другую подготовленную ёмкость и поставить её в верхнюю секцию. А в нижнюю секцию переместить ёмкость с нагретой водой.
Далее закрыть дверцу и оставить так всё на ночь.
Утром открыть и достать ёмкости со спиртом и с водой.
Нужно достать противни, а также решетки из духовки, дверцу оставить открытой, чтобы проветрить.
В это время добавить 1-2 ч. л. моющего средства в нашатырь и разбавить его водой – 12 стакана. С помощью губки (или тряпки) и этого раствора смыть грязь с внутренних стенок духовки.
Чтобы избавиться от жира в духовке, также можно воспользоваться смесью лимонной кислоты, уксуса, пищевой соды и моющего средства.
Правда в процессе такой чистки и после него нужно качественно проветрить кухонное помещение, чтобы избежать аллергической реакции.
Можно взять уксусную кислоту, развести её в стакане воды один к одному; смочить в этом растворе тряпку и тщательно протереть стенки духовки. Далее следует немного подождать.
Когда кислота начнёт действовать на грязь и жир, взять пищевую соду и посыпать ею на загрязнённые места.
При взаимодействии уксуса и соды будет выделяться водород, который качественно и абсолютно безвредно удалит въевшуюся грязь со стенок духовки. После этой процедуры надо ещё раз промыть духовку тёплой мыльной водой.
Если внутренние стенки духовки покрыты эмалью, то жир можно удалить при помощи пара. Нужно налить в противень воды, добавить в неё любое средство для мытья посуды; разогреть духовку до 100o. Подождать полчаса.
Выключить духовку и влажной тряпкой тщательно протереть эмалевое покрытие стен. Такой способ является наиболее безопасным и простым.
Следует запомнить ещё один момент. Прежде чем заняться чисткой духовки, следует прогреть её до 50o, затем открыть дверцу и нанести любой моющий раствор на стенки.
Если внутри духовки встроен вентилятор, то нужно чем-нибудь его прикрыть, чтобы раствор не попал внутрь, и не намокли контакты.
Если дверца духовки зеркальная, то её лучше всего получится отмыть горячим мыльным раствором или каким-либо средством для мытья окон и стёкол.
А самое главное – это не позволять своей духовке зарастать грязью.
Ранее сообщалось о правилах разговора с руководителем о зарплате.