Минсельхоз ответил на сообщения о риске дефицита кофе
В пресс-службе Минсельхоза отметили, что в стране не ожидается в ближайшее время дефицита кофе.
Такое заявление, как передает ТАСС, сделали в ведомстве во время встречи с журналистами по этому вопросу.
В пресс-службе заметили, что с начала 2021 года в страну было импортировано 230 тысяч тонн кофе. При этом на данный момент ситуация с поставками в министерстве оценивается как стабильная. Перебоев в дальнейшем также не ожидается.
До этого поступила информация об увеличении стоимости кофе на 80% за прошедший год. Причиной специалисты считают непогоду в странах-экспортерах и подорожание логистических услуг по всему миру. Дефицит данного продукта продолжится и в следующем году.
Стоит отметить, что с апреля стала расти цена на фьючерсы кофейных зерен. Стоимость достигла 2,50 долларов за фунт. Данная цифра оказалась максимальной за десятилетие. Больше всего в цене выросла арабика.
На данный момент главным экспортером кофе является Бразилия, где производят почти 30% от всего сырья в мире. Не так давно в стране случился неурожай из-за засухи. Многие кофейные плантации погибли, летом начались холода, из-за которых многие посадки замерзли.
