"Вариант семейного обеда": как приготовить картофельную пиццу

Если вы любитель пиццы и готовы к кулинарным экспериментам, то вариант блюда, приготовленный по данному рецепту – то, что вам нужно.

Картофельная пицца получается сытной, гармоничной по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления пиццы на основе картофеля вам понадобится следующее:

• 2 картофеля,
• 1 яйцо,
• 2 ст. л. муки,
• 50 гр. сыра,
• 50 гр. колбасы,
• 1 ломтик болгарского перца,
• 10 листиков шпината,
• 1/4 ч. л. соли,
• 2 щепотки черного молотого перца,
• 1 ст. л. растительного масла,
• 2 ч. л. кетчупа.

Способ приготовления

Итак, вы готовы к созданию вкусного блюда? Тогда поехали:

1. Снимите кожуру с картофеля, зелень сполосните и просушите.

2. Колбасу измельчите, перец нарежьте.

3. Картофель натрите на терке, сыр также измельчите с помощью терки.

4. В массу из картофеля отправьте муку, яйцо, поперчите и посолите. Хорошенько перемешайте.

5. На сковороду, разогретую с маслом, переместите массу из картофеля, разровняйте.

6. Спустя короткое время переверните лепешку и сделайте огонь меньше.

7. Смажьте кетчупом, а затем добавьте начинку, зелень. Посыпьте сыром.

8. Готовьте под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• обед
• приготовление
• картофель
• 2 Ноября 2023

---