«Уютная выпечка согреет холодной осенью»: как приготовить мандариновый кекс-пирог 

В октябре начинают поспевать мандарины. Они ассоциируются с холодным временем года, предстоящими новогодними праздниками.

Если вы хотите почувствовать кусочек уюта и насладиться вкусом мандариновой выпечки, то кекс-пирог – хорошее решение.

Ингредиенты

Для приготовления мандаринового кекс-пирога вам понадобится следующее:

• 250 гр. просеянной муки,
• 4 яйца,
• 180 гр. сахарного песка,
• 4 мандарина,
• 2 ч. л. ванильного сахара,
• 2 ч. л. разрыхлителя,
• 1 лимон,
• 200 гр. сливочного масла.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. С мандаринов снимите кожуру. Плоды разделите на дольки, после чего измельчите их с помощью ножа.

2. Размягченное масло смешайте с сахарным песком, а затем разотрите.

3. Взбейте яйца. Туда же отправьте ванильный сахар и цедру от лимона.

4. Муку смешайте с разрыхлителем. Положите ее в смесь из масла, а затем замесите тесто.

5. В тесто добавьте мандарины.

6. Готовое тесто переместите в форму, смазанную маслом.

7. Отправьте в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• выпечка
• осень
• приготовление
• мандарин
• кекс
• 11 Октября 2023

---