«Сытный обед»: как приготовить мясную запеканку     

07.09.2023 15:33
Обновлено: 12.05.2024 23:46

Впереди время обеда, однако, вы еще не определились с вариантом блюда? Мясная запеканка- отличное решение.

Блюдо получается сытным, вкусным. Оно готовится из доступных продуктов, всего за 20 минут.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки вам понадобится следующее:

  • 5 отварных картофелин,
  • 500 гр. фарша,
  • соль, перец по вкусу,
  • 1 лук,
  • 1 морковь,
  • 50 мл. растительного масла,
  • 100 гр. твердого сыра.

Способ приготовления

Итак, приступим к готовке:

1. Снимите с лука шелуху. Нарежьте с помощью ножа.

Фото: ТУТ НЬЮС

2. Морковь измельчите с помощью терки.

3. Лук и морковь обжарьте на сковороде с добавлением масла.

4. Отправьте фарш, а затем перемешайте.

5. Влейте небольшое количество кипяченой воды.

6. Обжарьте до готовности. 

7. Добавьте соль и перец по вкусу.

8. Отварной картофель нарежьте кружочками.

9. В форму, смазанную маслом, положите слой картофеля, а сверху - мясную начинку. 

10. Добавьте перец и соль, тертый сыр.

11. Солим, перчим. 

12. Отправьте в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления