"Сытное блюдо": как приготовить сырную запеканку

Данное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола или в качестве повседневного блюда.

Сырная запеканка получается, вкусной, сытной и калорийной. Сочетание сливок с сыром и грибами дает удивительный нежный вкус.

Ингредиенты

Для приготовления сырной запеканки вам понадобится скромный набор продуктов:

• 3 картофеля,
• 1 луковица,
• 125 гр. шампиньонов,
• 20 мл. подсолнечного масла,
• 150 гр. сыра Моцарелла,
• 150 гр. твердого сыра,
• 200 мл сливок,
• 2 яйца,
• соль по вкусу. 

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Сваренный и очищенный картофель нарежьте кружками и выложите в форму для запекания. 

2. Измельчите репчатый лук и шампиньоны. Обжарьте на сковороде, а затем отправьте к картофелю.

3. Сыр "Моцарелла" натрите на терке. Положите на грибы с луком.

4. В емкости смешайте сливки с яйцом и 50 гр. тертого твердого сыра. Залейте запеканку готовой смесью. 

5. Остальной твердый сыр натрите на терке и посыпьте запеканку. 

6. Поставьте блюдо в духовку на 20-25 минут при температуре до 180 градусов. 

7. Готово!

Теперь можно насладиться вкусом удивительного блюда. 

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• блюдо
• приготовление
• сыр
• 23 Мая 2023

---