"Сладость для детей": как приготовить шоколадно-ванильный пудинг

14.05.2023 13:24
Обновлено: 12.05.2024 23:48

Хотите побаловать своих детей вкусным домашним лакомством? Шоколадно-ванильный пудинг – прекрасный вариант, который готовится быстро и легко.

Он подарит вам и вашим детям вкусовое наслаждение и море положительных эмоций.

Ингредиенты

Для приготовления пудинга вам понадобится следующий набор продуктов:

  • 2 желтка,
  • 500 мл. молока,
  • 2 ст. ложки какао-порошка,
  • 2 ст. ложки кукурузного крахмала,
  • 60 гр. сахарного песка,
  • 1 ч. ложка ванильного сахара.

Способ приготовления

После покупки нужных продуктов можно смело приступить к готовке: 

1. В кастрюлю налейте молоко и поставьте на плиту. 

Фото: Pixabay

2. В другой емкости смешайте яичные желтки, сахар и ванильный сахар. Хорошенько перемешайте. 

3. Просейте какао-порошок, а затем добавьте к яичной смеси. Снова перемешайте.

4. Отправьте туда крахмал, а затем влейте 3-4 столовые ложки молока. Перемешайте.

5. После закипания молока добавьте желтковую смесь.

6. Перемешайте все ингредиенты с крахмалом. 

7. Постоянно помешивая, доведите пудинг до загустения. 

8. Остудите его.

9. Шоколадно-ванильный пудинг готов. 

Теперь можно звать к столу детей.

Приятного аппетита!

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления