"Полезный рецепт": как приготовить салат "Витамины и белок"

Хотите насладиться вкусным и полезным блюдом? Тогда приготовьте салат "Витамины и белок".

Он вкусный, готовится легко и быстро, всего за 15 минут.

Ингредиенты

Для приготовления полезного салата вам понадобится следующее:

• 1 яйцо,
• 1 ст. ложка оливкового масла,
• 100 гр. фасоли,
• соль по вкусу,
• орегано по вкусу, 
• 1 зубчик чеснока,
• 1 пучок мангольда,
• 1 ч. ложка сока лимона.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Промойте фасоль и листья салата под водой.

2. Обжарьте фасоль со щепоткой орегано на сковороде с добавлением масла. На это уйдет несколько минут.

3. Мангольд и чеснок измельчите. Добавьте к фасоли. Посолите. Отправьте немного орегано.

4. Протомите несколько минут на среднем огне. 

5. Уберите с огня. Добавьте сок лимона.

6. Хорошенько перемешайте.

7. Отдельно закипятите воду, влейте ложку уксуса, а затем осторожно введите яйцо. Выключите огонь, а через 4 минуты достаньте яйцо.

8. На тарелку положите салат, сверху отправьте яйцо. По желанию можно добавить немного перца чили.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• рецепт
• приготовление
• салат
• 4 Июня 2023

---