Богатая питательными веществами овсянка очень полезна для здоровья.
В этом продукте есть растворимая клетчатка. Благодаря этому хорошо работает кишечник и укрепляется иммунная система. Содержание жиров в ней почти 7 %.
Они важны при лечении атеросклероза, предотвращают тромбоз и влияют на правильное увлажнение кожи.
Овсяные хлопья в рационе положительно действуют на поддержание нормального артериального давления. Снижается риск рака толстой кишки, стабилизируется норма сахара в крови и уровень холестерина.
Дети, которые употребляют овсяную кашу с раннего возраста, гораздо реже болеют астмой.
Овсянка также является отличной едой для спортсменов. Если есть её за 45 минут до тренировки, она повышает физическую работоспособность организма.
С бананом и шоколадом
На порцию нужно: 4 ст. л. хлопьев овсянки, мёд 1 ч. ложечка, 1 ч. ложка какао, 1 банан, нарезанный ломтиками, горстка изюма, молоко 1/2 стакана, щепотка корицы.
Приготовление:
Налить молоко в кастрюлю и добавить хлопья. Готовить их несколько минут. Положить какао, изюм, мед и корицу. Выложить в миску и добавить нарезанный банан.
С яблоком и корицей
Понадобиться: молоко половина стакана, хлопья овсянки 3 — 4 ст. ложки, корица 1 ч. ложка, половина тертого или порезанного яблока, изюм немного, сахар 2 чайные ложки, щепотка ванильного сахара.
Приготовление:
Налить молоко в кастрюлю и засыпать хлопья. Готовить несколько минут. Добавить корицу, коричневый сахар и изюм. После приготовления положить яблоко и перемешать. Сверху посыпать небольшим количеством ванильного сахара.