"Освежит в жару": мороженое из клубники и сливок - удачный рецепт десерта

В летние дни нередко хочется насладиться вкусным мороженым.

Домашний десерт со сливками и ягодами – прекрасный вариант. Он готовится из небольшого количества продуктов и получается невероятно вкусным.

Рецептом приготовления мороженого с вами поделится эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного мороженого вам понадобится следующий набор продуктов:

• 350 мл сливок 33%-ной жирности,
• 400 гр. клубники,
• 140 гр. сахарного песка, 
• 1 ч. ложка ванильного экстракта,
• 180 мл молока.

Ваши действия

Если все продукты имеются в наличии, то можно смело приступить к готовке:

1. В чашу блендера отправьте 200 гр. клубники и 70 гр. сахарного песка. Должно получиться гладкое пюре.

2. Вторую часть ягод нарежьте на маленькие части.

3. В блендер положите вторую часть сахара, молоко, сливки и экстракт ванили. Взбейте.

4. В приготовленную смесь отправьте нарезанные ягоды. Перемешайте.

5. Готовую массу перелейте в формочку для мороженого, а затем отправьте в морозильную камеру на ночь. За это время масса превратится в мороженое.

6. Спустя указанное время достаньте десерт из холодильника и насладитесь его вкусом.

Приятного наслаждения!

Ранее мы рассказывали о секрете, который позволит получить сочный омлет.

• Новости по теме:
• мороженое
• клубника
• сливки
• 5 Июня 2024

---