«Нежный десерт»: как приготовить йогуртовый бисквит

Бывают ситуации, когда в холодильнике остается недопитый йогурт, который пить уже не хочется, а выбросить жалко.

Не беда! На основе йогурта можно приготовить вкусный и нежный бисквит. Он порадует вас своей пышностью и мягкостью.

Ингредиенты

Для приготовления йогуртового бисквита вам понадобятся следующие продукты:

• 220 гр. йогурта,
• 2 яйца,
• 1 стакан сахарного песка,
• 1,5 стакана муки, 
• 15 гр. разрыхлителя,
• 70 гр. сливочного масла.

Способ приготовления

Итак, приступим:

1. В емкости соедините яйца, сахар и масло. Взбейте с помощью миксера.

2. Отправьте туда йогурт. Продолжайте взбивать еще пару минут.

3. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, а затем отправьте к яичной смеси. Перемешайте.

4. Переместите тесто в форму, смазанную маслом.

5. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

6. Готовность бисквита проверьте зубочисткой. Для этого нужно воткнуть ее в кулинарное изделие. Если зубочистка сухая, то выпечка готова.

Теперь можно смело насладиться вкусом йогуртового бисквита. При желании можно пропитать его любым кремом.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• десерт
• приготовление
• йогурт
• выпечка
• 5 Августа 2023

---