"Необычный рецепт": как приготовить мятное печенье

Данная выпечка отличается приятным освежающим мятным послевкусием.

Такое лакомство понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты

Для приготовления мятного печенья вам понадобится небольшой набор продуктов:

• 25 гр. мяты,
• 100 гр. сахарного песка,
• 1 яйцо,
• 100 гр. сливочного масла,
• 200 гр. муки,
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Промойте мяту, а затем обсушите.

2. В блендер добавьте мяту и сахарный песок. Взбейте. Должна получиться однородная масса.

3. Туда же отправьте яйцо и сливочное масло. Снова взбейте. 

4. Готовую массу смешайте с просеянной мукой и разрыхлителем. Замесите липкое тесто. 

5. Влажными руками скатайте шарик размером с грецкий орех. Прижмите с помощью вилки.

6. Заготовки переместите на противень, застеленный бумагой.

7. Отправьте в заранее разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. 

Печенье готово! Оно должно получиться мягким.

Остудите выпечку.

Печенье прекрасно сочетается с ароматным чаем или кофе.

Приятного аппетита! 
 

• Новости по теме:
• рецепт
• приготовление
• мята
• выпечка
• 15 Июня 2023

---