Если вам надоели классические оладьи, то блюдо по данному рецепту – то, что вам нужно!
Оладьи с добавлением кокосовой стружки сделают вариант завтрака необычным и интересным по вкусу.
Для приготовления кокосовых оладий вам понадобится следующий набор продуктов:
Итак, вы надели фартук и разложили продукты на столе? Тогда можно смело приступать к готовке в домашних условиях:
1. В емкость отправьте просеянную муку, стружку кокоса, соль, сахар и разрыхлитель.
2. Положите яйца, после чего хорошенько перемешайте.
3. Влейте кефир, снова перемешайте. Тесто должно получиться однородным.
4. Оставьте тесто в покое на 10-15 минут.
5. Приготовьте блины на сковороде с добавлением масла. Они должны приобрести золотистый оттенок.
6. Завтрак готов! Можно приступить к утренней трапезе в семейном кругу.
Блины будут хорошо сочетаться с несладким зеленым чаем или кофе.
Приятного аппетита!