"Необычный рецепт": как приготовить безалкогольный эгг-ног

15.10.2023 14:14
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Осеннее время заставляет многих людей предаваться грусти и унынию. Исправить ситуацию можно с помощью вкусного согревающего напитка.

Безалкогольный эгг-ног готовится на основе молока, специй и желтков. Он имеет приятный пряный вкус.

Ингредиенты

Для приготовления согревающего напитка вам понадобится следующий набор продуктов:

  • молоко – 1 стакан,
  • сгущенное молоко – 1 ст. л. сахарного песка,
  • яичные желтки – 2 штуки,
  • сахарный песок – 2 ст. ложки сахара,
  • ванилин, гвоздика, корица – по вкусу.

Способ приготовления

Итак, приступим:

1. В емкость отправьте сахарный песок и яичные желтки. Взбейте, чтобы получилась однородная масса, после чего дайте ей немного постоять.

Фото: Pixabay

2. В другую миску влейте молоко, добавьте сгущенку, корицу, ванилин, гвоздику. Нагрейте на небольшом огне, но не кипятите.

3. Приступите к взбиванию массы из желтков и сахара, вливая в нее тонкой струйкой горячую молочную смесь. 

4. Взбейте до однородного состояния, после чего слегка прогрейте на маленьком огне.

5. Перелейте напиток в стаканы.

Теперь можно насладиться вкусом удивительного напитка. Он подарит вам ощущение уюта в осенний вечер.

Приятного наслаждения!

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления