"Любители здорового питания оценят": как приготовить ржаные оладьи с отрубями

09.11.2023 14:42
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Если вы придерживаетесь здорового питания, то данный рецепт может пополнить вашу коллекцию.

Блюдо содержит в своем составе отруби и не включает в себя дрожжи. Оно, безусловно, окажет пользу вашему организму!

Ингредиенты

Для приготовления оладий вам понадобится следующий набор продуктов:

  • 100 гр. ржаной муки,
  • 30 гр. пшеничных отрубей,
  • 30 гр. пшеничной муки первого сорта, 
  • 150 мл воды,
  • 30 гр. сахара,
  • 0,5 ч. л. соды,
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В емкость влейте воду, добавьте туда лимонную кислоту, сахар.

Фото: Pixabay

2. Не забудьте добавить отруби, а затем хорошенько перемешать.

3. В отдельную миску отправьте муку и соду, а затем начните постепенно добавлять в массу с отрубями.

4. Перемешайте, чтобы масса получилась однородной.

5. Начните готовить оладьи на сковороде с добавлением масла на небольшом огне.

6. Оладьи готовы!

К данному блюду прекрасно подойдет мед, варенье или сироп. Также хорошо впишется ароматный чай с фруктами.

Приятного аппетита!

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Елена Гутыро  

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления