Как приготовить "Заварные блины на кефире и кипятке": вкусный рецепт порадует каждого

24.05.2023 11:57
Обновлено: 12.05.2024 23:48

Иногда хочется побаловать себя вкусными нежными блинчиками. Так почему бы не приготовить заварные блины на кефире и кипятке?

Они получаются вкусными, готовятся легко и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления заварных блинов вам понадобится следующий набор продуктов:

  • 2 стакана кефира,
  • 2,5 стак. муки,
  • 1 стакан кипятка,
  • 2 яйца,
  • полстакана сахарного песка,
  • пару столовых ложек растительного масла,
  • половина чайной ложки соды,
  • щепотка соли,
  • щепотка ванилина.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Соедините яйца и сахарный песок с солью и ванилином.

Фото: Pixabay

2. Влейте кефир. Хорошенько перемешайте.

3. В кипяток отправьте соду, активно помешивая. Быстро влейте смесь в тесто. Перемешайте и сразу добавьте масло и муку.

4. Начните жарить блины до готовности. Они должны получиться ажурными и пышными.

Теперь можно заварить ароматный чай и насладиться вкусом блинов.

Приятного аппетита! 
 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления