Как приготовить "Сырные блины с зеленью": вкусный рецепт известен не всем

14.06.2023 12:02
Обновлено: 12.05.2024 23:48

Сырные блины готовятся легко, просто и быстро, всего за 40 минут.

Благодаря сочетанию сыра и зелени, они имеют приятный гармоничный вкус.

Ингредиенты

Для приготовления сырных блинов вам понадобится следующее:

  • 2 яйца,
  • 2 стакана молока,
  • 1 стакан муки,
  • 1 ст. л. сахарного песка,
  • 0,5 ч. л. соли,
  • 1 пучок укропа и петрушки,
  • 70 гр. твердого сыра,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • 1 ч. л.  разрыхлителя.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В емкость вбейте яйца.

Фото: Pixabay

2. Посолите, отправьте сахарный песок и разрыхлитель. 

3. Влейте нужное количество молока.

4. Добавьте просеянную муку. 

5. Замесите тесто. Оно должно получиться по консистенции как сметана. 

6. Добавьте в тесто измельченную зелень, тертый сыр, масло. Перемешайте.

7. Оставьте тесто в покое на 10 минут.

8. Обжарьте блины на сковороде с небольшим количеством масла.

С блинами хорошо сочетается сметана. 

Приятного аппетита!

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления