Как приготовить "Шоколадный пудинг": рецепт порадует детей и взрослых

22.02.2023 19:08
Обновлено: 06.04.2023 15:48

Бывают моменты, когда хочется побаловать близких людей чем-то вкусненьким.

Шоколадный пудинг решит эту задачу. Его удивительный шоколадный вкус расслабит после тяжелого рабочего дня.

Ингредиенты

Для приготовления пудинга понадобится следующее:

  • 500 мл молока,
  • 80 г черного шоколада,
  • 20 г кукурузного крахмала,
  • 50-70 г сахарного песка,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • щепотка соли.

Способ приготовления

И так, приступим:

1. Соль и сахарный песок добавьте в половину молока.

Фото: Pixabay

2. Туда же положите сливочное масло.

3. Получившуюся смесь подогрейте на огне. Дождитесь, когда она закипит.

4. Возьмите вторую половину молока и добавьте туда крахмал.

5. Перемешайте. Комочки должны отсутствовать.

6. Смешайте молочные смеси и снова поставьте на огонь.

7. После закипания добавьте туда кусочки шоколада. Мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

8. Переместите в любимые чашки, а затем охладите.

9. Теперь можно звать всех членов семьи к столу.

Приятного аппетита!
 

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления